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Aktuelles Rezept



Laufend xunde Rezepte, ausgearbeitet und nährwertberechnet von unserer DiaetologInnen, stehen Ihnen hier zur Verfügung.


Bratapfel mit Mohn-Nuss-Fülle



Zutaten:

Zubereitung:

Zutaten:
4 Äpfel
1 EL Nüsse, gehackt
1 EL Mohn, gemahlen
1 EL Honig
1 EL Rosinen (oder kandierte Früchte)
1 Rippe dunkle Schokolade, gehackt
10 g Butter

Zubereitung:
• Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse ausstechen.
• Eine Auflaufform mit etwas Butter ausstreichen und die Äpfel dort mit den Löchern nach oben hinein setzen.
• Gehackte Nüsse, Mohn, Honig, Rosinen und gehackte Schokolade zu einer zähen Masse vermengen und in die Apfellöcher stopfen.
• Butterflocken auf die Äpfel setzen.
• Im vorgeheizten Backrohr bei 180 - 200 °C ca. 25 - 30 Minuten braten.

Nährwerte:
1 Portion: 135 Kcal, 1 g Eiweiß, 5 g Fett, 22 g KH, 3 g Bst, 1,5 BE
4 Portionen: 540 Kcal, 4 g Eiweiß, 16 g Fett, 88 g KH, 12 g Bst, 7 BE

Naehrwerte:



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