Aktuelles Rezept
Laufend xunde Rezepte, ausgearbeitet und nährwertberechnet von unserer
DiaetologInnen, stehen Ihnen hier zur Verfügung. |
Cremige Kartoffelsuppe mit Kresse
Zutaten:
Zubereitung:
Zutaten:
1 Zwiebel
1 EL Öl
1 l Gemüsebrühe
4 Erdäpfel, roh
3 EL Schlagobers
Salz, Pfeffer, Curry oder Cayennepfeffer
Kresse
Zubereitung:
• Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden und in Öl glasig dünsten
• anschließend mit Gemüsebrühe aufgießen
• Erdäpfel schälen, würfeln und in der Suppe weich kochen
• Suppe mit dem Mixstab fein pürieren und mit Schlagobers verfeinern
• mit Salz, Pfeffer, Curry oder Cayennepfeffer abschmecken und mit reichlich frischer Kresse servieren
Nährwerte:
pro Portion: 100 Kcal / 2 g Eiweiß / 5 g Fett / 11 g KG / 2 g Bst / 1 BE
4 Portionen: 410 Kcal / 7 g Eiweiß / 22 g Fett / 46 g KG / 7,5 g Bst / 1 BE
Naehrwerte:
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Wussten Sie schon, dass...?
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Unsere Gäste haben folgende Möglichkeiten, neue
Rezeptideen direkt von uns mit nach Hause zu nehmen:
Rezeptsammlung
Wenn Sie einen Einblick in das Geheimnis unserer Küche gewinnen wollen,
empfehlen wir den Kauf unserer Rezeptsammlung. Darin finden Sie angefangen von
Suppen, kalten Gerichten über fleischlose Hauptgerichte und Fischspeisen bis zu
Süßspeisen und Desserts ein breites Angebot.
Morgenpost
Auf der Morgenpost befinden sich Rezepte von unserem Speiseplan. |
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