Ernährungs­tipps

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12.10.2020
Kann man gute Laune wirklich essen?

Zum persönlichen Wohlbefinden trägt die Ernährung entscheidend bei. Bestimmte Nahrungsmittel heben die Stimmung und verbessern die Konzentrationsfähigkeit.

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10.02.2020
Gesunder Genuss rund ums Jahr

Regionales und saisonales Obst und Gemüse hält uns fit!

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23.01.2020
Ein gesunder Start in den Tag

„Frühstücken wie ein Kaiser, Mittagessen wie ein König und Abendessen wie ein Bettelmann.“ – Ist dieses alte Sprichwort noch zeitgemäß? Wir stellen drei Frühstücksvariationen vor:

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04.12.2019
Weihnachtskekse mit Schokolade

Der Unterschied zwischen Schokolade, Kuvertüre und Glasur

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09.09.2019
Wenn dich der Hafer sticht – Power für den ganzen Tag

Die Inhaltsstoffe des Hafers machen ihn zu einem sehr wertvollen Getreide. Besonders hervorzuheben ist der hohe Eiweißgehalt, der im Vergleich zu anderen Getreidearten fast doppelt so hoch ist.

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28.05.2019
Die Erdbeere

Jeder liebt sie, sie schmeckt einfach herrlich und ist dazu noch unglaublich gesund.

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28.02.2019
Ernährung bei Osteoporose

Osteoporose (Knochenschwund) ist eine der häufigsten Stoffwechselerkrankungen des Knochens. Richtige Ernährung hilft, der Krankheit vorzubeugen bzw. das Fortschreiten zu verlangsamen.

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12.02.2019
Ernährung & Vegetarismus

Egal welches Motiv hinter einer fleischlosen Ernährung steckt, wichtig ist vor allem die Sicherstellung der Zufuhr mit wichtigen Nähr- und Wirkstoffen.

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01.10.2018
Eiweiß für Muskulatur und Hormone

Die Zufuhr von ausreichend Eiweiß ist lebensnotwendig. Die "biologische Wertigkeit" gibt an, wie gut das Eiweiß vom Körper verwertet und aufgenommen werden kann.

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28.06.2018
Gut Kirschen essen- was alles in ihr steckt.

Ob als Ohrschmuck in der Kindheit oder Omas Ratschlag, dass man kein Wasser trinken soll, wenn man sie isst. Jeder kennt sie die reife knallig rote Steinfrucht.

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28.03.2018
Mohn – heimisches Superfood

Die Familie der Mohngewächse umfasst weltweit bis zu 120 Arten.