Meldung

MEISTERliche Leistung!

21.09.2018

Souschef und Lehrlingsausbilder Andreas Decker hat seine Ausbildung zum Küchenmeister absolviert und die Prüfung mit gutem Erfolg bestanden!

Zur 192-stündigen Ausbildung zählten neben den Themen Menü- und Speisekunde, Ernährungslehre, Servier- und Getränkekunde, Lebensmittelhygiene und Küchenmanagement auch eine umfangreiche Diplomarbeit. Zusätzlich musste er sein Können auch noch in einer mündlichen sowie einer praktischen Prüfung beweisen, die er mit Bravour meisterte.

Wir gratulieren sehr herzlich!

Foto v.l.n.r.: Gastronomieleiter Josef Fischer-Ankern, Prokuristin Mag. Viktoria Magenschab, Souschef & Lehrlingsausbilder Andreas Decker, Geschäftsführerin Karin Weißenböck