Ernährungs­tipps

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01.10.2014
Kichererbse - ein Spaßbringer?

Kichererbsen zählen genauso wie Erbsen, Bohnen, Linsen und Soja zu den Hülsenfrüchten und sind somit eine wertvolle pflanzliche Eiweißquelle.

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01.07.2014
Beeren – eine süß-säuerliche Versuchung

Egal ob rot, blau, schwarz oder grün, es gibt für jeden Geschmack die richtige Beere.

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01.01.2014
Buchweizen - "Weizen" der kein Weizen ist

Der Name Buchweizen leitet sich von seinen kastanienbraunen dreieckigen Körnern ab, die wie Bucheckern aussehen.